Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Piletina à la Kijev
glavno jelo, perad
Još jedan način kako da piletina s malo aromatičnog maslaca, bez mnogo napora postane zanimljivo i ukusno, međunarodno poznato jelo.
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte nasjeckani peršin i vlasac, začinite paprom i Vegetom. Dobro izmiješajte i tako pripremljeni maslac oblikujte u tanki valjak. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak da očvrsne. Filetirana pileća prsa (4 odreska) lagano potucite, malo posolite i nakapajte limunovim sokom. Rashlađeni maslac razrežite na četiri komada. Na svaki odrezak stavite po jedan i savijte odreske u obliku rolada. Uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i mrvice te stavite pržiti u vruće ulje desetak minuta.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?