Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Mesna štruca

Spremi

Ispiši

Uobičajena mesna štruca s dodatkom svježeg sira, šunke, Vegete i slatke paprike postaje prava delicija.

Priprema

80 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Mljevenom mesu dodajte Vegetu, slatku papriku, luk, nasjeckani češnjak, dva jaja, krušne mrvice i sve dobro izmiješajte.
  2. Svježi sir pomiješajte s 1 žličicom slatka paprika. Dodajte jedno razmućeno jaje, peršin i zajedno dobro izmiješajte.
  3. Pripremljeno mljeveno meso stavite na prozirnu foliju i rukama oblikujte na veličinu pleha (vel. 25×30 cm).
  4. Pripremljeno mljeveno meso premažite nadjevom od sira, po siru rasporedite šunku narezanu na ploške i pomoću folije mljeveno meso zarolajte u štrucu.
  5. Oblikovanu štrucu stavite na uljem namazan pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 35-40 minuta.

Savjet

Mesnu štrucu možete peći pokrivenu folijom 20-25 minuta, a onda otkriti i peći još oko 15-20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz kuhano povrće ili pire krumpir.