Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Mediteranske okruglice s tjesteninom

Spremi

Ispiši

Okruglice od mesa začinjene mediteranskim začinima dekorativnim izgledom zainteresirat će i zahtjevnije goste, a u kombinaciji s tjesteninom idealan su ručak za malene plivače u ljetnim mjesecima.

Priprema

40 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Tjesteninu skuhajte u blago posoljenoj vodi, isperite i ocijedite.
  2. Mesu dodajte Vegetu natur meditera, ½ žličice soli i dobro promiješajte.
  3. Od dobivene smjese napravite 20-ak manjih kuglica.
  4. U dobro zagrijanu veću tavicu stavite maslinovo ulje, pripremljene kuglice i pecite ih oko 5 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
  5. Dok se peku, kuglice ne morate okretati nego samo protresti tavu.
  6. Dodajte passatu, bijelo vino, ½ žličice soli pa kad zakuha kuhajte oko 6-7 minuta na laganoj vatri.

Savjet

Ako vam je umak blago gorkast, dodajte malo šećera.

Posluživanje

Dodajte nasjeckani peršin, kuhanu tjesteninu, dobro promiješajte i poslužite.