Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Filet lososa sa salsom od crnog graha, kukuruza i rajčica
Uz filete lososa možete poslužiti različito povrće. Izabrali smo maštovitu, šarenu salsu od crnog graha, kukuruza, luka i rajčica.
Priprema
25 min
Porcija za
2
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Cherry rajčice prepolovite, papriku narežite na kockice, narežite ljutu papričicu i luk sitno narežite.
-
Sve sastojke stavite u veću posudu pa dodajte ocijeđen i ispran crni grah, kukuruz šećerac, sok limete, sol, crni papar, maslinovo ulje, nasjeckani korijander.
-
Dobro promiješajte i spremite u hladnjak.
-
Filete lososa posušite papirnatim ručnicima. Pospite Vegetom i premažite ih maslinovim uljem.
-
Tavu zagrijte pa na srednje jakoj vatri pecite filete lososa prvo sa strane kože. Nakon četiri minute losos preokrenite pa pecite još oko četiri minute s druge strane.
Savjet
Pažljivo uklonite sjemenke ljute papričice jer one nose ljutinu.
Posluživanje
S filetima lososa možete poslužiti različito povrće. Izabrali smo maštovitu, šarenu salsu od crnog graha, kukuruza, luka i rajčica uz nezaobilazno maslinovo ulje.
