Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
List u pergament papiru
glavno jelo, riba
Prilog od rajčica i maslina tako je zanimljiv da ga možete poslužiti i uz drugu ribu i druge vrste mesa.
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Ribe očistite, operite i posušite kuhinjskim papirom. Izrežite 4 komada papira za pečenje ili folije veličine ribe tako da je možete u potpunosti omotati. Unutarnju i vanjsku stranu riba pospite Vegetom Natur za ribu, premažite maslinovim uljem, a u unutrašnjost riba stavite listiće kadulje. Ribe stavite na sredine papira za pečenje, zamotajte, a krajeve učvrstite kuhinjskim koncem. Paketiće riba stavite na lim i pecite 25-30 minuta u pećnici zagrijanoj na 220°C. U međuvremenu pripremite prilog. Rajčicama skinite kožicu, stavite ih u cjediljku i ostavite oko 30 minuta kako bi se ocijedilo što više soka. Zatim ih stavite u dublju zdjelu, dodajte češnjak i filet inćuna, masline kojima ste uklonili koštice i narezali ih na ploške, svježe narezani bosiljak, maslinovo ulje, Vegetu i svježe mljeveni papar. Sve zajedno lagano promiješajte i ostavite neka odstoji najmanje sat vremena prije posluživanja.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?