Jedan od najčešće korištenih začina u kuhinjama diljem svijeta, koristi se u nebrojeno mnogo kombinacija: od čobanca do brudeta, od Mediterana do kontinenta!
U sušenim granulama, bez rezanja i čišćenja zadržava 100% prirodnog okusa, a izuzetno je jednostavan za korištenje. U ovako praktičnom pakiranju lakše ga je koristiti nego izgovoriti: čeznem za čišćenjem češnjeva češnjaka!
Priprema
koristi se za pripremu jela od mesa, povrća, gljiva i ribe, juha i umaka, marinada i salata. Ima istaknuto mjesto u pripremi suhomesnatih proizvoda, čobanca, paprikaša, brudeta, pašticade, kod pripreme školjkaša te je sastavni dio umaka od maslinova ulja i peršina uz pečenu ribu. Pakiranje: vrećica 25 g, 140 g, 750 g i posipač 55 g. Skladištenje: Čuvati: na suhom mjestu i sobnoj temperaturi. Trajanje: 24 mjeseca.
Sastojci i nutritivne vrijednosti
Sastojci
češnjak granulirani. Može sadržati celer i kikiriki u tragovima.
Povezani recepti