Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Polpete od oslića

Spremi

Ispiši

Poprženim polpetima od oslića, tosta i mlijeka dodajte umak od vrhnja, poslužite uz osebujno pripremljen prilog s rižom i uživajte u ukusnom jelu.

Priprema

40 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Kuhano meso oslića sitno nasjeckajte.
  2. Dodajte mu tost bez kore narezan na kockice, zalijte mlijekom, pa dodajte češnjak u granulama, jaje, sok i limunovu koricu, peršin, papar i 1 žlicu Vegete.
  3. Od dobivene smjese vlažnim rukama oblikujte polpete. Oblikovane polpete pržite u tavi na dobro zagrijanom ulju.
  4. Za umak vrhnje, majonezu, češnjak i sok limuna dobro promiješajte, dodajte nasjeckani peršin i ohladite.
  5. Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
  6. Dodajte mini rajčicu narezanu na četvrtine, mladi luk narezan na ploške, timijan, feta sir narezan na kockice, maslinovo ulje, posolite i popaprite.

Savjet

Možete upotrijebiti i filete druge vrste ribe.

Posluživanje

Dobro promiješajte i poslužite uz popečke s umakom.