Zapisane w moich przepisach.
Usunięto z moich przepisach.
Pomidory z kukurydzą
Pomidory i kukurydza są nieodzownymi produktami Nowego Świata, więc chilijskiej kuchni również. Można je przygotować z użyciem odpowiednich przypraw i podawać jako dodatek do drobiu lub innego mięsa.
Przygotowanie
40 min
Porcja dla
4
Składniki
Do posypywania
Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.
Przygotowanie
-
Na oliwie z oliwek krótko podsmażyć posiekaną cebulę.
-
Dodać posiekany czosnek i dusić razem, aż cebula zmięknie (10-15 minut).
-
Następnie dodać obrane, pozbawione pestek i pokrojone w kostkę pomidory i gotować przez kolejne 10 minut.
-
Dodać Vegetę, pieprz i kukurydzę, wymieszać i jeszcze chwilę gotować.
Rada
Naciąć skórkę pomidorów ostrym nożem, włożyć do wrzątku i od razu wyjąć – łatwiej będzie je obrać.
Porcja
Posypać natką pietruszki i podawać jako dodatek do filetu z piersi kurczaka lub kotleta cielęcego.
