Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Topla salata
Roštilj i salata u jednom? Zašto ne. Omekšalo i malo ohlađeno povrće s grilla u posudi s poklopcem i u zagrljaju s Vegetom Natur za salatu tek dobiva svoju pravu čar.
Priprema
40 min
Porcija za
8
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Papriku očistite i narežite na veće komade, šampinjone prerežite popola, tikvicama odstranite krajeve i prerežite ih po dužini.
-
Mladi luk samo dobro očistite, a komorač očistite i narežite na ploške.
-
Sve povrće popržite na dobro zagrijanom nenamašćenom roštilju, pa izvadite da se kratko ohladi.
-
Povrće s roštilja narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem. Dodajte češnjak, peršin, korijander, ocijeđene i isprane masline i feta sir narezan na kockice.
-
Pospite Vegetom Natur za salatu, prelijte maslinovim uljem, dobro izmiješajte, pustite neka odstoji poklopljeno barem 5 – 10 minuta i poslužite. Posolite i popaprite po potrebi.
Savjet
Salatu možete dodatno obogatiti kiselim vrhnjem.
Posluživanje
Držite poklopljeno do posluživanja kako bi se sokovi lijepo proželi.