Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Tjestenina u umaku od paprike
glavno jelo, brza jela
Tjestenina u kombinaciji s pastom od paprike kremasto je jelo u bogatom crvenom umaku koji obavija svaki zalogaj tjestenine. Ovako poslužen tanjur zaslužuje divljenje.
Priprema
15 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
U vrelu posoljenu vodu stavite kuhati tjesteninu i skuhajte al dente. Sačuvajte 1 šalicu vode prije nego što je ocijedite. Dok se tjestenina kuha, zagrijte maslinovo ulje u većoj tavi. Dodajte protisnuti češnjak i promiješajte da zamiriše. Zatim dodajte pastu paprike, mlijeko, origano, crni papar i posolite. Miješajte dok se malo ne zgusne. Umaku dodajte ocijeđenu kuhanu tjesteninu, smanjite vatru i promiješajte da se sastojci sjedine kako bi tjestenina bila potpuno obložena umakom. Umiješajte vodu od kuhanja, malo po malo, koliko je potrebno da tjestenina postane sjajna.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?