Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Riba pečena u foliji
Ovo jednostavno i vrlo ukusno jelo odabrali smo za one koji vole ribu, a žele se hraniti zdravo i dijetalno.
Priprema
50 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Ribu očistite, operite i narežite na odreske težine oko 200 g.
-
Posolite ih, popaprite, pospite koprom, pa Vegetom i na kraju pokapajte limunom.
Stavite ih na foliju koju ste premazali maslinovim uljem. -
Odozgo obilno pospite nasjeckanim peršinom i koprom, a na svaki odrezak stavite plošku limuna.
-
Nakon toga zamotajte foliju, položite u pleh i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite oko pola sata.
Savjet
Nemate li svježe ribe, možete koristiti i zamrznutu, a osim odrezaka možete upotrijebiti i cijelu ribu, ali ne težu od 300 g po osobi.
Ovakvom pripremom riblji se odresci ustvari kuhaju u vlastitom soku te ostaju sočni, mekani i nutritivno vrjedniji.
Posluživanje
Ribu izvadite na tople tanjure i poslužite uz kuhani krumpir ili neki drugi prilog od povrća.
