Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pohani šaran
Iz svijeta bogatog ribljim specijalitetima ovaj put donijeli smo pohanog šarana. Brzom životnom tempu prihvatljivih 50 minuta pripreme i jednostavnost elementi su zbog kojih ćemo ovaj češki specijalitet rado uvrstiti na jelovnik.
Priprema
50 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Odreske šarana nakapajte limunovim sokom i pospite Vegetom Natur za ribu. Odreske uvaljajte u brašno, razmućena jaja, a zatim u krušne mrvice.
-
Pripremljene odreske šarana pržite u zagrijanom ulju oko 5 min, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
-
Na četvrtine narezan krumpir skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i dodajte ulje.
-
Pohane odreske šarana i krumpir pospite narezanim peršinom, vlascem, koprom i celerom.
Savjet
Odreske šarana lagano uvaljajte u krušne mrvice i pržite u vrućem dubokom ulju.
Posluživanje
Pohanog šarana s krumpirom poslužite toplog uz salatu po vlastitom izboru.
