Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Nonin proljetni pjat
glavno jelo, svinjetina, brza jela, proljetni zalogaji
Obilježite dolazak proljeća ovim rustikalnim jelom prožetim okusom povrća iz noninog vrta i svinjskog filea s bijelim vinom.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Svinjski file očistite i narežite na medaljone. Papriku narežite na kocke, mrkvu i tikvice na trakice, a šampinjone na ploške. Na zagrijanom maslinovom ulju popržite medaljone s obje strane pa ih izvadite sa strane. Na istoj masnoći popecite pripremljenu papriku, mrkvu i tikvice te na kraju dodajte šampinjone. Popečenom povrću vratite medaljone, sve pospite 1 žlicom Vegete i popaprite. Podlijte vinom i kratko popirjajte dok vino ne prokuha.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?