Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Namaz od šampinjona s vinom

Spremi

Ispiši

Ako ste već probali razne kupovne namaze, otkrili ste svijet novih mogućnosti: mogu se napraviti od gotovo svega! Osjetite li želju napraviti vlastiti, domaći, od pirjanih šampinjona s vinom, i počnite s ovim receptom!

Priprema

50 min

Porcija za

8

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Očišćene i oprane šampinjone narežite na listiće.
  2. Na ulju kratko popecite nasjeckani luk i dodajte pripremljene šampinjone. Dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak, papar i vino. Šampinjone pirjajte u vlastitom soku dok ne ispari sva tekućina.
  3. Tako pripremljene šampinjone usitnite u električnoj sjeckalici i stavite u dublju zdjelu.
  4. Dodajte omekšali maslac, limunov sok, narezani vlasac i peršin. Sve dobro izmiješajte i ohladite.

Savjet

Namaz od šampinjona na hladnom mjestu može stajati 2-3 dana.

Posluživanje

Namaz od šampinjona poslužite s krekerima ili popečenim kruhom.