Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Kremasta mediteranska piletina

Spremi

Ispiši

Piletina s okusom rajčice, špinata, origana i parmezana pravi je mediteranski zalogaj. Želite li vegetarijansku verziju, predlažemo da koristite patlidžan i dobit ćete ukusno jelo kremaste strukture.

Priprema

40 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. U većoj tavi zagrijte ulje. Dodajte piletinu i začinite solju, paprom i origanom. Pecite dok ne poprimi zlatnu boju, 8 minuta po strani. Pečenu piletinu izvadite iz tave i ostavite sa strane.
  2. U istoj tavi otopite maslac. Umiješajte češnjak i pirjajte dok ne zamiriše, oko 1 minutu. Dodajte cherry rajčice i začinite solju i paprom.
  3. Pirjajte dok rajčice ne počnu pucati, a zatim dodajte špinat i pirjajte dok špinat ne počne venuti.
  4. Umiješajte vrhnje, pastu od bosiljka i parmezan pa pustite da zakuha. Smanjite vatru i pirjajte dok se umak malo zgusne, oko 3 minute.
  5. Vratite piletinu u tavu i kuhajte dok se ne zagrije, 5 do 7 minuta.

Savjet

Umjesto piletine možete koristiti patlidžan izrezan na deblje ploške. 

Posluživanje

Poslužite kremastu piletinu s ploškama limuna.