Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Kozice s limunom i češnjakom
Prijedlog za ručak iz samo jedne tave dolazi u obliku kozica s limunom i češnjakom. Dovoljno je prilikom pirjanja ispravnim redoslijedom dodavati sve namirnice te poslužiti uz linguine ili drugu tjesteninu sličnog oblika.
Priprema
20 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
- U velikoj tavi otopite 1 žlicu maslaca i maslinovo ulje. Dodajte kozice, tanko narezane ploške limuna, pastu od češnjaka i čili (ako koristite) te posolite i začinite mljevenim crnim paprom.
- Pirjajte, povremeno miješajući, dok kozice ne postanu ružičaste.
- Maknite ih s vatre i umiješajte preostali maslac, limunov sok, bijelo vino i peršin.
Savjet
Za malo više umaka dodajte 200 ml sjeckane rajčice ili podlijte vodom u kojoj ste kuhali tjesteninu.
Posluživanje
Poslužite sa kuhanim špagetima ili linguinima.