Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Juha od vrganja s hajdinskom kašom
Heljdina ili hajdinska kaša hranjiva je i lako probavljiva namirnica, a u hladnim zimskim danima najbolje će prijati pripremljena na juhu sa svježim ili sušenim vrganjima.
Priprema
40 min
Porcija za
8
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Vrganje očistite, narežite, zalijte vrelom vodom i ocijedite, a kašu operite u toploj vodi.
-
Luk nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte vrganje, kašu, Vegetu, papar i zalijte vodom.
-
Juhu kuhajte 20 minuta.
Savjet
Svježe vrganje možete zamijeniti s 50 g suhih vrganja, koje ste prethodno namakali u toploj vodi.
Posluživanje
Poslužite ju posutu peršinom.
