Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Juha od krumpira s porilukom (Kartoffelsuppe)

Spremi

Ispiši

Zasitna i hranjiva juha od krumpira s porilukom (Kartoffelsuppe) jelo je koje svojim mirisima i okusom oduševljava. Muškatni orašćić zaslužan je za efekt šarma, a špek i kobasice za konkretan zalogaj.

Priprema

35 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Špek narežite na sitne kocke, a kobasicu na kolutiće. Popržite ih na tavi, oko 5 minuta pa dodajte u juhu zajedno s vrhnjem.
  2. Zalijte s 1250 ml vode, dodajte Vegetu i kuhajte 15 minuta. Zatim dodajte mažuran, muškatni oraščić i crni papar pa kuhajte još 15-ak minuta.
  3. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta. Posolite po potrebi.
  4. Krumpir narežite na kockice, mrkvu i poriluk na ploške, luk sitno narežite a češnjak sitno nasjeckajte.
  5. Zagrijte ulje u većoj posudi i popecite povrće dok ne povene ( 5 – 7 minuta).

Savjet

Za vege juhu umjesto špeka i kobasice dodajte neko povrće ili grahorice.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite.

Potraži u trgovinama: