Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Brokula s pikantnim preljevom
Uvjerili smo se da pikantni preljev brokuli može dati sasvim novi okusni doživljaj, a dodatak pršuta ovo predjelo pretvara u zasitan obrok.
Priprema
15 min
Porcija za
2
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Cvjetiće brokule stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu.
Kada su kuhani al dente ocijedite ih i ohladite pod mlazom hladne vode. -
Brokulu stavite u posudu za posluživanje i po njoj rasporedite narezani pršut.
-
Pripremite preljev od maslinova ulja, narezane papričice, protisnutog češnjaka i Vegeta Umami tekućeg dodatka.
-
Prelijte preko brokule, posipajte narezanim vlascem i poslužite.
Savjet
Stabljiku brokule dobro očistite od zadebljanih dijelova, narežite na ploške i stavite kuhati prije cvjetića jer joj je potrebno više vremena da omekša.
Posluživanje
Pour over the broccoli, sprinkle with sliced chives and serve.
