Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Brza minestrone juha s grahom
svinjetina, juha, brza jela
Najpoznatiju talijansku gustu, povrtnu juhu pripremite s grahom, rajčicom i tjesteninom. Želite li puniji okus, brzoj minestrone juhi dodajte i lisnato ili koje drugo povrće.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
U zagrijanu posudu bez ulja stavite pancetu narezanu na kockice i popržite dok se masnoća ne počne topiti. Dodajte maslinovo ulje i luk narezan na ploške. Popecite dok ne omekša pa dodajte protisnuti češnjak, mrkvu narezanu na kockice i sitno nasjeckani celer. Nastavite zagrijavati dok povrće ne omekša. Ulijte 1 litru vode, dodajte povrtnu pastu, lovorov list, sol i mljeveni crni papar. Zagrijte do vrenja pa smanjite vatru. Dodajte ocijeđen i isprani grah, sjeckanu rajčicu i tjesteninu. Nastavite kuhati dok tjestenina nije gotova.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?