Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Fritata s lukom i tikvicama

Spremi

Ispiši

Jaja i nadjev ravnomjerno rasporedite prilikom pečenja kako biste dobili privlačnu, šarenu fritatu s lukom i tikvicama.

Priprema

45 min

Sastojci

Kupi sada

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. U tavi zagrijte žlicu maslinova ulja i dodajte sitno narezani luk.Popecite uz miješanje desetak minuta odnosno dok ne postane staklast.
  2. Dodajte protisnuti češnjak i naribanu tikvicu pa nastavite zagrijavati uz često miješanje oko 3 minute. Maknite s vatre.
  3. Jaja istucite, dodajte mlijeko, Vegetu Fine blend i svježe mljeveni crni papar. Nakon toga dodajte i smjesu luka i tikvica, pa sve zajedno dobro promiješajte.
  4. U istoj tavi zagrijte preostalo maslinovo ulje, ulijte smjesu od jaja protresite kako bi se jaja i nadjev ravnomjerno rasporedili po površini.
  5. Smanjite vatru, poklopite i pecite 7 do 10 minuta. S vremena na vrijeme skinite poklopac i olabavite dno fritate. Ako je fritata još uvijek tekuća na vrhu okrenite ju.
  6. Preokrenite tavu preko tanjura i držeći ih zajedno, okrenite tanjur tako da se fritata vrati u tavu na stranu koja nije sasvim pečena.

Savjet

Tikvice popecite kratko na višoj temperaturi da ne puste puno vode.

Posluživanje

Pecite još minutu pa obrnite na pladanj i poslužite.

Potraži u trgovinama: