Shranjeno v Moji recepti.

Odstranjeno iz Moji recepti.

Vsi recepti

Shranite

Izpis

Vegetarijanski zrezki v marinadi

Shranite

Izpis

Sejtan v okusni marinadi s pivom pripravite na originalen način s priljubljeno omako in solato po želji.

Priprava

20 min

Porcija za

4

Sestavine

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

  1. Zrezke prelijte z marinado in pustite počivati 30–40 minut.
  2. Marinirane zrezke popecite na namaščenem žaru na srednje močnem ognju, in sicer nekaj minut na vsaki strani, pri tem pa jih premažite s preostalo marinado.
  3. Česen stisnite, dodajte tri žlice oljčnega olja, kislo smetano, majonezo, ingver, malo soli in dobro premešajte ter posujte z mletim pisanim poprom.

Nasvet

Sejtan je dietno živilo, ki ima velik delež beljakovin, nizko vsebnost maščob in ne vsebuje holesterola. Kot pomemben vir železa, vitamina C, tiamina, riboflavina in niacina je odličen nadomestek za meso.

Postrežba

Pečene zrezke postrezite z blagim ajvarjem ali jih prelijte s pripravljeno omako in solato po želji.

Vprašajte v trgovinah: