Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Pica z Vegeto Natur
Klasični pici s šunko in sirom v nadev dodajte nastrgane bučke in Vegeto Natur. Pripravite jo za otroške ali odrasle zabave in videli boste, da se bo iskal kakšen košček več!
Priprava
50 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
- Zdrobljen kvas prelijte s 3–4 žlicami mlačne vode. Dodajte sladkor in pustite stati na toplem približno 5 minut.
- Moki dodajte sol, olivno olje, pripravljeni kvas in preostalo mlačno vodo.
- Zamesite gladko testo in ga pustite stati na toplem približno 15 minut.
- Pretlačene (pasirane) paradižnike pomešajte z origanom, sladkorjem in Vegeto Natur.
- Nastrgane bučke malo odcedite in nastrgajte mocarelo.
- Pripravljeno testo razvaljajte in položite na pekač velikosti 30×40 cm.
- Po testu razporedite ¾ količine pripravljenega pretlačenega paradižnika z Vegeto Natur.
- Po paradižnikih enakomerno razporedite nastrgan sir, na rezance narezano šunko in nastrgane bučke.
- Vse skupaj prelijte s preostalim paradižnikom, nato pa pecite v pečici, segreti na 220°C, 15–20 minut.
Nasvet
Namesto ene velike pice lahko naredite več manjših, okroglih pic, ki jih prepognete in jeste kot sendvič. Pretlačenim paradižnikom ali paradižnikovemu soku dodajte Vegeto Natur in pica bo vselej uspela, ne glede na vrsto nadeva. Testo prelijte s ¾ omake, preostanek pa zlijte preko nadeva in pica bo sočnejša.
Postrežba
Pečeno pico malo ohladite, narežite in postrezite še toplo.
