Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Rulada z olivami in mandlji
solata
Slana rulada iz listnatega testa obljublja nevsakdanje gurmansko doživetje. Nadev z olivami in mandlji nas pritegne že, ko beremo recept, ko pa zadiši iz pečice, nam postane jasno, da se pripravlja zanimiva izkušnja!
Priprava
50 min
Porcija za
6
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Olivam odstranite koščice in jih skupaj z oljčnim oljem zdrobite v električnem sekljalniku. Zdrobljene olive zmešajte z mletimi mandlji, poprom, baziliko, Vegeto, naribanim parmezanom in mlekom. Listnato testo razvaljajte na pomokani deski na velikost 18×30 cm. Premažite ga s polovico količine pripravljene mase, robove testa pa dvakrat prepognite proti sredini. Površino testa premažite s stepenim jajcem in po želji potresite z naribanim parmezanom. Izrežite 1, 5 do 2 cm debele ruladice, nato pa jih zvijte v obliko črke V in položite na pomokan pekač. Enako naredite tudi z drugo polovico listnatega testa. Pecite v segreti pečici pri 210°C približno 15 minut.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?