Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Srdele sa salatom od riže
Ukusna jela s roštilja upotpunite i morskom ponudom, uz salatu od riže koju ćete pripremiti ranije i ostaviti da odstoji u hladnjaku. Kada se zabava zahukta, a srdele budu ispečene, iznesite egzotičnu rižu i pričekajte pohvale.
Priprema
50 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Srdele očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom. Pokapajte ih limunovim sokom, a zatim pospite Vegetom Natur za ribu i ostavite neka odstoje 30 minuta.
-
Rižu skuhajte, ocijedite i ohladite. Dodajte joj kukuruz šećerac, nasjeckani kikiriki i pistacije te rajčicu narezanu na kockice. Začinite maslinovim uljem, jabučnim octom, malo posolite, dobro izmiješajte i stavite u hladnjak.
-
U međuvremenu pripremljene srdele stavite na vruć roštilj i pecite sa svake strane 3-4 minute. Tijekom pečenja srdele premazujte maslinovim uljem.
Savjet
Osim na roštilju, srdele možete pripremiti na ulju u tavi. Prije pečenja ih uvaljajte u brašno.
Posluživanje
Tople srdele poslužite uz salatu od riže.