Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Popečci od slanutka i oraha

Spremi

Ispiši

Ljubitelji pečenog mljevenog mesa između dvije ploške peciva ostaju iznenađeni ovom zamjenom u obliku slanutka. Nota oraha je čisto iznenađenje!

Priprema

40 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Slanutak procijedite, dobro isperite i pustite da se osuši.
  2. Slanutak, nasjeckani peršin, krušne mrvice, češnjak, luk i ružmarin stavite u električnu sjeckalicu i miješajte dok se smjesa ne poveže.
  3. Smjesu prebacite u veću posudu, dodajte joj jaje, Vegetu, sol i papar.
  4. Orahe kratko popecite na maslacu, na krupno ih narežite i dodajte u smjesu.
  5. Smjesu dobro promiješajte da se poveže, pa od nje napravite 8 pljeskavica. Stavite ih na tacnu i ostavite u hladnjaku minimalno 1 sat da se dobro ohlade.
  6. U većoj tavi zagrijte ulje, pa na srednjoj vatri popecite da dobiju zlatnosmeđu boju s obje strane.
  7. Maknite ih s vatre i na istoj tavici kratko popecite kajzerice prerezane popola.

Savjet

Za puniji i sočniji okus u svaki hamburger možete dodati plošku sira i žličicu majoneze.

Posluživanje

Na donju polovicu kajzerice stavite pljeskavicu, ploške luka i rajčice, poklopite gornjom ploškom kajzerice i odmah poslužite.