Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Rižoto s prošekom
Jednostavan i brz rižoto nadopunjuju prošek, Vegeta, bosiljak, limunov sok i tikvice te parmezan kojeg dodajete tik pred posluživanje. Još malo ćemo se zadržati na receptu i reći – jednostavno morate uvrstiti na jelovnik.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Na mješavini maslinova ulja i maslaca kratko popecite nasjeckani luk.
-
Dodajte protisnuti češnjak i grašak. Podlijte s malo vode i kuhajte 10-ak minuta.
-
Dodajte rižu, Vegetu, podlijte s malo vode i pirjajte na laganoj vatri.
-
Rižoto kuhajte podlijevajući vodom uz povremeno miješanje, oko 20 minuta.
-
Potkraj kuhanja umiješajte prošek, bosiljak, limunov sok i naribane tikvice.
Savjet
Tikvice naribajte, malo posolite, ostavite stajati 10-ak minuta, a zatim ocijedite i umiješajte u rižoto.
Posluživanje
Rižoto pospite naribanim parmezanom i poslužite.
