Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Ljuto-kisela juha u voku

Spremi

Ispiši

Pripremit ćemo jedno od najpopularnijih kineskih jela – ljuto-kiselu juhu. Trebamo osnovne začine kineske nacionalne kuhinje: shiitake gljive, bambusove mladice, svinjetinu ili piletinu i svega 30 minuta vremena.

Priprema

30 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Meso narežite na trakice, posolite i pospite žlicom Gussnela.
  2. Na zagrijanom ulju, uz miješanje, u voku popecite meso do zlatne boje. Prelijte vodom i u kipuće dodajte narezane gljive, bambusove mladice, Vegetu, soja umak, papar i ocat.
  3. Preostali Gussnel razmutite u malo vode i umiješajte u juhu.
  4. Dodajte tofu narezan na kockice, kratko prokuhajte i dodajte sezamovo ulje.

Savjet

Svinjetinu možete zamijeniti piletinom.

Posluživanje

Poslužite vruće posuto mladim lukom narezanim na sitne kolutiće.