Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Ražnjići s mariniranim lososom
glavno jelo, riba, brza jela
Zalogaji na štapićima su toliko svestrani da mogu biti fino i izgledom privlačno predjelo, glavno jelo i prilog. A uz pravu marinadu u primamljivim ražnjićima mogu uživati baš svi.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
File lososa izrežite na kockice veličine oko 4 cm. Papriku narežite na kvadrate od 4 cm, a luk narežite na četvrtine. Vegeta grill marinadu senf – mediteransko bilje pomiješajte s limunovim sokom. U marinadu s dodatkom limunova soka stavite kockice lososa i ostavite marinirati 30 minuta. Drvene štapiće za ražnjiće prethodno namočite u vodi 5 minuta da ne zagore prilikom pečenja. Upotrijebite 2 štapića za ražnjiće po kebabu jer tako ostaju u jednom položaju tijekom pečenja, što olakšava postizanje ravnomjernog pečenja. Na štapiće nabodite komade mariniranog lososa, luka i paprike, izmjenjujući boje paprika. Posljednje dvije minute premažite sve strane ostatkom marinade.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?