Pureći hamburger

Spremi

Ispiši

glavno jelo, perad, brza jela, proljetni zalogaji, lagano ljeto

Pripremite ovaj neobično ukusan hamburger pun šarenih dodataka, a uz uprženi Podravkin ajvar užitak zalogaja bit će nenadmašan.

Priprema

30 min

Porcija za

500 g purećeg mljevenog mesa

2 žličice Vegete

1 žlica nasjeckanog peršina

1 jaje

sol

Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

prstohvat Vegeta Maestro Bosiljka

1 ljubičasti luk

1 crveni luk

1 zelena paprika

1 crvena paprika

100 g zelenog radiča

4 hamburger peciva

1 Podravka Ajvar blagi

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Purećem mljevenom mesu dodajte Vegetu, peršin, jaje, sol, papar i malo sušenog bosiljka, pomiješajte te pustite da odstoji.
Za to vrijeme narežite kolutove ljubičastog i crvenog luka, crvene i zelene paprike te natrgajte na srednje komade listove zelenog radiča.
Meso oblikujte u pljeskavice i ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Hamburger pecivo prerežite po pola pa na donju polovicu namažite ajvar, stavite kolutove crvenog i ljubičastog luka, zatim meso, kolutove zelene i crvene paprike, a na samom kraju zeleni radič.
Gornju polovicu peciva lagano namažite ajvarom i preklopite te poslužite.