Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Primamljivo jelo na roštilju
Gljive su toliko zavladale svijetom roštilja da ih se prvih hvataju i ljubitelji mesa, a vegetarijancima pak opravdavaju postavljanje roštilja! Primamljive bruschete mogu biti i za jedne i za druge – varirajte ih sa i bez slanine.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Maslinovo ulje pomiješajte s protisnutim češnjakom, majčinom dušicom, limunovim sokom i Vegetom.
-
Gljive dobro operite pod mlazom vode i posušite kuhinjskim ubrusom.
-
Na zagrijanoj rešetki roštilja pecite gljive, na ploške narezane rajčice, slaninu i kruh.
-
Na svaku šnitu kruha stavite plošku rajčice, malo gljiva, slaninu i prelijte s 1-2 žličice marinade.
Savjet
Veće šampinjone prerežite napola, bukovačama uklonite tvrdi dio stručka, a rajčice narežite na deblje ploške.
Posluživanje
Poslužite uz čašu piva.
