Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Polpetice od blitve
Polpete ili popečci od povrća izvrsna su i maštovita alternativa odrescima od kosanog mesa. Mogu se pripremiti i od lisnatog povrća poput blitve ili špinata, a poslužite ih uz zelenu salatu ili lagani umak.
Priprema
45 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Očišćenu blitvu ili špinat stavite u kipuću vodu i kuhajte 5 minuta.
-
Ocijedite, ohladite, sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckani luk, jaja, tabasco, papar, Vegetu i krušne mrvice.
-
Od pripremljene smjese oblikujte polpetice, uvaljajte u još malo krušnih mrvica i pržite u zagrijanom ulju oko 3-4 minute.
-
Pržene polpetice stavite na papirnatu salvetu.
Savjet
Kuhanu i dobro ohlađenu blitvu prvo dobro ocijedite, a onda ju nasjeckajte, a krušne mrvice dozirajte tako da od smjese možete oblikovati polpete.
Posluživanje
Poslužite kao samostalno jelo uz zelenu salatu i umak od jogurta i majoneze.
