Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Musaka s krumpirom
glavno jelo, predjelo
Sloj krumpira, sloj dobro začinjenog mljevenog mesa i jednostavan, a planetarno poznat složenac već miriše na stolu.
Priprema
70 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i oko 100 ml vode. Sve lagano izmiješajte i pirjajte još 25 minuta. Potkraj pirjanja dodajte Vegetu, slatku mljevenu papriku, peršin i nasjeckani češnjak. Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite, ohladite, narežite na ploške i malo posolite. Pleh veličine 25×32 cm premažite uljem pa musaku slažite ovim redom: red narezanih ploški krumpira, red pirjanog mljevenog mesa i nastavite tako slagati dok ne potrošite namirnice. Važno je da zadnji red završite krumpirom. Razmućenim jajima dodajte kiselo vrhnje i 2 žlice Vegete slatka paprika mixa. Ovom mješavinom prelijte krumpir i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 25-30 minuta.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?