Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Pikantne lignje

Spremi

Ispiši

Već od samog čitanja sastojaka možemo osjetiti laganu vatricu i nevjerojatnu eksploziju okusa koje stvaraju intenzivni začini: Worcestershire, tabasco, đumbir, češnjak i Vegeta mediteran – stvorena za plodove mora!

Priprema

30 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Očišćene lignje dobro posušite na upijajućem papiru, a zatim ih s obje strane nožićem zarežite.
  2. Maslinovo ulje pomiješajte s Worchestershire umakom, tabascom, đumbirom, nasjeckanim češnjakom, Vegetom natur mediteran i mljevenim indijskim oraščićima.
  3. Marinadu dobro pomiješajte i njome prelijte pripremljene lignje. Ostavite ih stajati na hladnom mjestu oko 2 sata.
  4. Lignje izvadite iz marinade i pecite ih na dobro zagrijanim i uljem namazanim rešetkama za roštilj.
  5. Pecite ih sa svake strane 3-4 minute.
  6. Preostalu marinadu zagrijte i njome prelijte pečene lignje.

Savjet

Lignje se na isti način mogu pripremiti i u tavi.

Posluživanje

Poslužite uz salatu po želji.