Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Mediteranska piletina u kremastom umaku
Kremasti umak s vrhnjem i mediteranskim aromama prava je harmonija okusa. Mediteransku piletinu pospite izmrvljenim feta sirom i s užitkom se prepustite ručku.
Priprema
25 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Piletinu posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom i origanom.
-
U većoj tavi zagrijte ulje pa popecite piletinu (6 – 8 minuta) sa svake strane dok ne bude pečena i lagano porumeni.
-
Piletinu izvadite na tanjur i poklopite da ostane topla.
-
U istu tavu dodajte pastu paprika, bosiljak, majčinu dušicu, sitno nasjeckani češnjak i vrhnje.
-
Zagrijte do vrenja pa pirjajte na laganoj vatri dok smjesa ne postane gusta i kremasta.
-
U tavu vratite piletinu i promiješajte da se prekrije umakom.
Savjet
Ukoliko koristite pileći file možete ga narezati na medaljone.
Posluživanje
Gotovo jelo pospite izmrvljenim feta sirom, svježim bosiljkom i poslužite.
