Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Ljuto-kisela juha u voku

Spremi

Ispiši

Pripremit ćemo jedno od najpopularnijih kineskih jela – ljuto-kiselu juhu. Trebamo osnovne začine kineske nacionalne kuhinje: shiitake gljive, bambusove mladice, svinjetinu ili piletinu i svega 30 minuta vremena.

Priprema

30 min

Porcija za

6

Sastojci

Kupi sada

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Meso narežite na trakice, posolite i pospite 1 žlicom Gussnela.
  2. Na zagrijanom ulju, uz miješanje, u Woku popecite meso do zlatne boje. Prelijte vodom i u kipuće dodajte narezane gljive, bambusove mladice, Vegetu Umami, crni papar i ocat.
  3. Preostale 2 žlice Gussnela razmutite u malo vode i umiješajte u juhu.
  4. Dodajte tofu narezan na kockice, kratko prokuhajte i umiješajte sezamovo ulje.

Savjet

Svinjetinu možete zamijeniti piletinom.

Posluživanje

Juhu poslužite vruću posutu narezanim mladim lukom.

Potraži u trgovinama: