Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Palamida na gradele
glavno jelo, brza jela, lagano ljeto
More znači svježu ribu, ribu koja miriši morem, a hladovina dobru potpalu za gradele. Bila narezana u debele odreske ili cijela, riba je dobra ako je sočna, pečena i uz kost, a da se ne raspada.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Očišćenu ribu osušite i narežite na jednake odreske. Stavite ih u posudu i prelijte mješavinom od 100 ml ulja, izgnječenog češnjaka, papra, lovorovog lista i Vegete. Ribu ostavite da tako odstoji oko 2 sata, a zatim je lagano pecite na gradelama s jedne i druge strane oko 15 minuta. Za vrijeme pečenja premazujte ribu grančicom ružmarina umočenom u ulje.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?