Spremljeno u Moji recepti .

Uklonjeno iz Moji recepti .

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Latvijska pohana svinjetina s umakom od gljiva (Karbonada)

Spremi

Ispiši

Poseban užitak za ljubitelje mesnih zalogaja je latvijska pohana svinjetina s umakom od gljiva (karbonada), uz koju će najbolje prijati kuhani krumpir s koprom. 

Priprema

30 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Kotlete pospite Vegetom i svježe mljevenim crnim paprom.
  2. Za paniranje, razmutite jaja i dodajte im Vegetu i crni papar. U drugu posudu stavite brašno.
  3. Zagrijte 1 prst ulja u većoj tavi pa umačite kotlete prvo u brašno pa u jaje i pržite ih u ulju dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Izvadite na kuhinjski papir.
  4. U drugoj tavi zagrijte maslac i popecite sitno narezani luk toliko da postane staklast.Dodajte narezane gljive i pirjajte da povenu (5 minuta). Ulijte vrhnje, dodajte crni papar i Vegetu.
  5. Pirjajte još nekoliko minuta da dobijete umak i na kraju dodajte limunov sok i kopar.

Savjet

Najčešći prilog ovom jelu je kuhani krumpir koji također možete posuti koprom.

Posluživanje

Uz pohane kotlete poslužite umak od gljiva.
Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće.

Tehnički kolačići služe za ispravno korištenje stranice i oni su obavezni. Marketinški kolačići služe kako bismo poboljšali iskustvo upotrebe naših proizvoda i oni su opcionalni. Detaljnije pročitajte u uvjetima korištenja i pravilima zaštite privatnosti.

Postavke