Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Jednostavan odrezak tagliata
glavno jelo, brza jela
Jednostavan odrezak tagliata sastoji se od sočnog goveđeg odreska sa začinima. Idealno je za ljubitelje mediteranske kuhinje u kojoj okusi maslinovog ulja, začina i limuna dolaze do izražaja kroz jednostavnu pripremu.
Priprema
20 min
Porcija za
3
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Goveđi file prelijte maslinovim uljem i pospite Vegetom smoked. Ostavite marinirati 30 minuta. Na dobro zagrijanu tavu stavite meso zajedno sa marinadom i zapecite uz okretanje. Smanjite vatru i pecite ovisno kako pečen odrezak volite. Najbolji je kad u sredini ostane ružičast. Odrezak maknite s vatre i ostavite da odstoji najmanje 10 minuta prije nego ga tanko narežete. U tanjur za posluživanje stavite rikulu, po njoj rasporedite narezano meso, prelijte uljem od pečenja, nakapajte limunovim sokom i pospite parmezanom.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?