Spremljeno u Moji recepti .

Uklonjeno iz Moji recepti .

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Cous-cous s pečenim kobasicama

Spremi

Ispiši

Sa sjevera Afrike, preciznije iz Tunisa, ravno na Coolinariku stiže cous-cous s pečenim kobasicama. Neki su možda očekivali devino meso, ali ne, to neće biti taj slučaj. Uz poštedu jedne deve, užitak će biti isti.

Priprema

45 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. U tavi zagrijte ulje, dodajte protisnuti češnjak, cous-cous, kim, kajenski papar, sol i popecite uz miješanje oko 3 minute.
  2. Dodajte passatu, vodu i pustite da zavrije. Poklopite, maknite s vatre i ostavite stajati 5 minuta. Tako pripremljeni cous-cous ohladite i stavite na pladanj.
  3. U međuvremenu ispecite kobasice, ohladite ih i narežite na kolutiće.
  4. Ohlađeni cous-cous pokapajte sokom od limuna, posložite narezane kobasice i sve posipajte korijanderom.
  5. Rajčicu narežite na kriške, pokapajte maslinovim uljem.

Savjet

Kobasice možete zamijeniti komadićima pečenog mesa.

Posluživanje

Cous-cous poslužite sa salatom od rajčice.
Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće.

Tehnički kolačići služe za ispravno korištenje stranice i oni su obavezni. Marketinški kolačići služe kako bismo poboljšali iskustvo upotrebe naših proizvoda i oni su opcionalni. Detaljnije pročitajte u uvjetima korištenja i pravilima zaštite privatnosti.

Postavke