Đumbir mljeveni
Dašak egzotike za svako jelo
Đumbir je podanak jedne privlačne biljke s cvjetovima i obilno se koristi u kuhinjama Azije, gdje njegovu važnost nadmašuje jedino sol.
Zbog svog čistog, svježeg, jakog okusa, đumbir je na cijeni u mnogim slatkim i slanim jelima.
Priprema
mljeveni dumbir najbolje se slaže sa slatkim jelima poput peciva, biskvita, pudinga ili keksa te pecenim jabukama. Takoder dobro ide i uz curry, umak od soje, pirjana mesa i piletinu. Pakiranje: posipač 30 g. Skladištenje: Čuvati: na suhom mjestu. Trajanje: 24 mjeseca.
Sastojci i nutritivne vrijednosti
Sastojci
mljeveni đumbir.