Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Chutney od jabuke
umaci i dipovi, brza jela
Chutney od jabuke i suhih šljiva upotpunit će okus glavnog jela od mesa i finog priloga, a posuto poprženim nasjeckanim orasima ili bademima savršeno će se uklopiti uz zimski jelovnik u vašem domu.
Priprema
55 min
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
U posudu stavite očišćene jabuke narezane na kockice, sitnije narezani luk, suhe šljive narezane na manje komade, nasjeckane grožđice, šećer, ocat i sve začine. Stavite na srednju vatru i kuhajte uz povremeno miješanje dok ne zakuha. Smanjite vatru na najslabije i uz često miješanje kuhajte 30-ak minuta ili dok se chutney ne zgusne. Gotov chutney, još vruć, rasporedite po dobro očišćenim staklenim posudama. Odmah poklopite pa ostavite da se ohladi do sobne temperature. Pospremite ga na tamno hladnije mjesto i ondje držite do mjesec dana.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?