Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
File nadjeven tartufima
Za jednu od sljedećih svečanih prigoda iskušajte sposobnost baratanja kuhinjskim priborom i upustite se u pripremu jela koje će i najkritičnije ostaviti bez teksta. Tajna se, osim u Vegeti, nalazi i u finim i skupocjenim sastojcima (tartufi!).
Priprema
35 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Svinjski file izdubite kuhačom i napunite pripremljenim nadjevom.
-
Meso izvana pospite Vegetom, popaprite i popecite sa svih stana na zagrijanom ulju.
-
Na kraju podlijte vinom i kratko prokuhajte.
Savjet
Prije posluživanja file narežite na medaljone.
Posluživanje
Poslužite posuto peršinom uz čašu terana.
