Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Riža s tunom
Recept za pomalo neobičan rižoto dolazi iz Engleske. Redoslijed pripreme je ponešto drugačiji od klasičnog, začini također ne spadaju u tipične, a za dekoraciju su izabrane – ploške kuhanog jajeta.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
-
Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
-
Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.
Savjet
Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.
Posluživanje
Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.
