Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

BBQ piletina s meksičkom salatom

Spremi

Ispiši

Piletina s roštilja poslužena sa šarenom meksičkom salatom gotovo da je postala nezaobilazni dio svake dobre roštiljade.

Priprema

30 min

Porcija za

2

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Piletinu stavite u posudu, prelijte marinadom i pustite da odstoji barem 30 minuta na hladnom mjestu kako bi se okusi dobro proželi.
  2. Dok se piletina marinira, pripremite salatu.
  3. Na kockice narežite crvenu i zelenu papriku. Dodajte narezani luk te ocijeđeni i isprani kukuruz šećerac i grah. Salatu začinite maslinovim uljem, svježe ocijeđenim limunovim sokom, posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom.
  4. Salatu možete ukrasiti listićima mlade rikule.
  5. Roštilj zagrijte na srednje laganoj vatri. Premažite ga s malo ulja kako biste izbjegli lijepljenje.
  6. Piletinu posložite na roštilj tako da pri rukovanju uvijek koristite hvataljke.
  7. Meso okrećite da se ravnomjerno ispeče. Za to vam je potrebno oko 15 minuta.

Savjet

Piletinu treba lagano peći na roštilju, a na isti je način možete pripremiti i u pećnici na 210 °C.

Posluživanje

Pečenu piletinu stavite u posudu, ukrasite rikulom i poslužite s meksičkom salatom.