Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Grčka juha od leće (Fakes soupa)
Grčka juha od leće (Fakes soupa) kiselkastog je okusa i idealna za osvježenje tijekom velikih vrućina. Zahvaljujući nizu nutritivno vrijednih sastojaka ovo jelo je izvrsna ideja i za glavni obrok u danu.
Priprema
60 min
Porcija za
8
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Leću properite i ostavite da se namače u vodi 2 sata. Zagrijte1,25 l vode u većoj posudi pa dodajte ocijeđenu leću, sjeckani luk, protisnuti češnjak, lovorov list i Vegetu. Kuhajte poklopljeno 25 minuta.
-
Kuhajte poklopljeno 25 minuta.
-
Dodajte maslinovo ulje, koncentrat rajčice i vinski ocat. Kuhajte oko 15 minuta dok leća ne omekša, a juha ne postane gušća
Savjet
Juhu možete poslužite s drobljenim feta sirom i malo vinskog octa.
Posluživanje
Posolite po potrebi i dodajte crni papar.
