Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Jahnija od puretine

Spremi

Ispiši

Pripremite li ovo jelo s domaćim krumpirima, mrkvom, majčinom dušicom iz vlastitih nasada začina i purećim zabatcima domaćega podrijetla, te uz jelo poslužite raženi kruh, bit će to prava fešta na “seoski” način.

Priprema

80 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Purećim zabatcima odstranite kost, a zatim svaki zabatak prerežite napola.
  2. Meso stavite u dublji lonac i zalijte toplom vodom (toliko da voda prekrije meso). Dodajte list lovora i Vegetu pa kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta.
  3. Dodajte lučice, krumpir koji ste prerezali napola, mrkvu narezanu na veće komade, majčinu dušicu i papar.
  4. Jahniju nastavite kuhati još oko 30 minuta, a zatim poslužite.

Savjet

Ako ovo jelo kuhate u ekspresnom loncu, skratit ćete vrijeme pripreme.

Posluživanje

Uz ovo jelo poslužite raženi ili veliki okrugli crni kruh.

Potraži u trgovinama: