Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Juha od suhog graška s mesom (Nuhat šurva)

Spremi

Ispiši

Bogata mesna juhica prava je okrepa za tijelo. Isprobajte ovu uzbekistansku varijantu sa suhim graškom.

Priprema

120 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Grašak stavite u hladnu vodu i ostavite močiti do drugog dana, a zatim ga ocijedite.
  2. U lonac stavite grašak, mrkvu narezanu na kockice, luk narezan na kolutiće, lovorov list, oguljeni krumpir u komadu, meso narezano na veće komadiće i narezane kosti.
  3. Prelijte vodom (oko 1,5 litre), dodajte Vegetu, sol i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša (oko 1,5-2 sata).
  4. Iz juhe izvadite kosti, list lovora, po potrebi je posolite i popaprite.

Savjet

Po želji u juhu možete dodati mljeveni crni papar.

Posluživanje

Pospite koprom i korijanderom te poslužite toplu.

Potraži u trgovinama: