Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Juha s metvicom

Spremi

Ispiši

Volite li eksperimentirati s okusima, svakako isprobajte juhu od batata začinjenu sokom i koricom limete i svježe narezanom metvicom. Poslužiti je možete posipanu parmezanom i s kockicama popečenog kruha.

Priprema

35 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Oguljene batate narežite na kocke, stavite u kipuću posoljenu vodu, skuhajte i ocijedite.
  2. Još topli batat usitnite štapnim mikserom i vratite u posudu.
  3. Dodajte vodu, maslac, Vegetu, sok i naribanu koricu limete.
  4. Stalno miješajući pjenjačom juhu zakipite pa dodajte još metvicu, vino, papar i nastavite kuhati još oko 5 minuta.

Savjet

Prije posluživanja juhu možete posipati i naribanim parmezanom. Po želji, juhi dodajte vrhnje za kuhanje.

Posluživanje

Po potrebi, juhu posolite i poslužite toplu posipanu listićima metvice i popečenim kockicama kruha.