Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Svinjska potrebušina z zapečenimi mlinci
Pripravite meso s hrustljavo skorjo in sočno sredico, kot prilogo pa postrezite nepremagljive mlince.
Priprava
50 min
Porcija za
5
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
-
Meso prelijte z Vegeta marinado in pustite 30 minut, da se marinira. Nato ga pecite na žaru na majhnem ognju, da dobi hrustljavo skorjo. Med peko ga večkrat obrnite.
-
Mlince prelijte z vrelo vodo in pustite nekaj minut, da nabreknejo. Nato jih odcedite in popecite v ponvi, v kateri ste prej stopili mast. Začinite jih s soljo in poprom.
Nasvet
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Pri tej vrsti mesa je pomembno, da se maščoba dobro speče, da meso dobi hrustljavo skorjo in sočno sredico.